Линия по производству масла представляет собой ряд процессов и оборудования, предназначенных для извлечения и очистки масла из различных источников, таких как семена, орехи или фрукты. Ниже приведен обзор основных этапов, входящих в типичную линию по производству масла:
1. Подготовка и очистка сырья
Приемка и хранение: сырье, такое как семена или орехи, принимается и хранится в больших силосах или бункерах.
Очистка: Очистка сырья для удаления примесей, таких как камни, грязь и другие посторонние вещества. Обычно это делается с помощью сит, магнитов и камнеотделителей.
2. Дробление и шелушение
Дробление: измельчение очищенного сырья на более мелкие кусочки для облегчения извлечения масла.
Шелушение: удаление шелухи из измельченного материала. Это можно сделать путем всасывания, когда более легкая шелуха сдувается, или с помощью сит и гравитационных столов.
3. Темперирование и очистка
Кондиционирование: очищенный материал нагревается, чтобы размягчить его и облегчить извлечение масла. Этот процесс происходит в сосуде для кондиционирования.
Шелушение: кондиционированный материал пропускается через валки для формирования хлопьев, тем самым увеличивая площадь поверхности для извлечения масла.
4. Извлечение
Экстракция растворителем: хлопья обрабатываются растворителем (обычно гексаном) для растворения масла. Затем смесь разделяется, а растворитель извлекается и используется повторно.
Механическая экстракция: Масло можно извлечь механическим способом с помощью пресса-экспеллера, но этот метод менее эффективен, чем экстракция растворителем.
5. Десольвентизация
Смесь масла и растворителя (смешанное масло) разделяется, и растворитель испаряется из масла. Хлопья также десольвентизируются для удаления остатков растворителя.
6. Дегуммирование
Сырую нефть обрабатывают водой или паром для удаления фосфолипидов, которые образуют смолы, влияющие на качество и стабильность масла.
7. Нейтрализация
Очищенное от гидратации масло нейтрализуют щелочью (обычно едким натром) для удаления свободных жирных кислот и получения нейтрального масла и соапстока.
8. Отбеливатель
Нейтрализованное масло обрабатывают отбеливающей глиной или активированным углем для удаления пигментов и примесей, а также улучшения цвета и качества масла.
9. Дезодорация
Отбеленное масло нагревается под вакуумом для удаления летучих соединений, которые вызывают запах и привкус. Этот шаг позволяет получить очищенное масло без запаха и вкуса.
10. Подготовка к зиме (по желанию)
Винтеризация — это необязательный этап, на котором масло охлаждается и фильтруется для удаления восков, которые могут вызывать помутнение при низких температурах. Это важно для масел, используемых в салатных заправках и других продуктах, которые должны оставаться прозрачными при охлаждении.
11. Упаковка
Затем очищенное масло фильтруют и разливают в бутылки или другие емкости для распространения и продажи.
12. Побочные продукты
Побочные продукты производства масла включают муку или жмых — корм для животных с высоким содержанием белка, а также лецитин, используемый в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.
Преимущества и особенности
Преимущества современных линий по производству масла
Высокая эффективность, высокий выход: передовые технологии добычи и переработки максимально увеличивают выход и качество нефти.
Автоматизация: Высокий уровень автоматизации снижает затраты на рабочую силу и повышает стабильность производства.
Экологическая устойчивость: современные производственные линии оснащены системами регенерации растворителей и установками по переработке отходов для минимизации воздействия на окружающую среду.
Гибкость: Оборудование можно адаптировать для переработки различных видов сырья, включая соевые бобы, семена подсолнечника, арахис и т. д.
Гарантия качества: многоступенчатый процесс переработки обеспечивает производство высококачественного, безопасного и чистого масла.
Эффективные линии по производству масла имеют решающее значение для производства высококачественного масла по конкурентоспособной цене, удовлетворения потребностей рынка и обеспечения устойчивости производственных процессов.
Линия по производству масла имеет широкий спектр применения и может удовлетворить потребности в добыче нефти различных типов и масштабов. Основная сфера применения линии по производству масла следующая:
1. Предприятия по производству пищевого масла
Крупномасштабное промышленное производство: Крупные компании по производству пищевого масла обычно используют полностью автоматизированные линии по производству масла для удовлетворения высокого рыночного спроса на пищевое масло.
Малые и средние производственные предприятия: Малые и средние предприятия по производству пищевого масла могут по мере необходимости настраивать производственные линии соответствующих размеров и осуществлять среднемасштабное производство.
2. Сельскохозяйственные кооперативы и фермы
Переработка сельскохозяйственной продукции: Сельскохозяйственные кооперативы и фермы могут использовать линии по производству масла для переработки собственных масличных культур (таких как соя, семена подсолнечника, рапс и т. д.) с целью увеличения добавленной стоимости сельскохозяйственной продукции.
Региональное производство: Некоторые региональные фермы могут удовлетворить спрос местного рынка на пищевое масло за счет линий по производству масла и способствовать развитию местной экономики.
3. Нефтеперерабатывающий завод
Переработка различных масел: Маслоперерабатывающие заводы могут не только перерабатывать обычные растительные масла, такие как соевое масло, подсолнечное масло, рапсовое масло и т. д., но и производить другие виды растительных масел, такие как арахисовое масло, пальмовое масло, кокосовое масло и т. д., путем правильной настройки оборудования и технологических процессов.
4. Предприятия пищевой промышленности
Поставка ингредиентов: Предприятия пищевой промышленности могут использовать линии по производству масла для производства высококачественного растительного масла как важного ингредиента в процессе производства продуктов питания для удовлетворения собственных производственных потребностей.
5. Производство биодизеля
Биоэнергия: Растительное масло также является важным сырьем для производства биодизеля. Компании по производству биодизеля могут использовать линии по производству масла для обеспечения стабильной поставки сырья для производства биодизеля.
6. Зарубежный рынок
Экспортная переработка: Линия по производству масла может обслуживать предприятия экспортной переработки и экспортировать произведенное растительное масло в другие страны и регионы для удовлетворения потребностей международного рынка.
7. Научно-исследовательские институты
Технические исследования: Научно-исследовательские институты могут использовать линии по производству масел и жиров для исследования и разработки технологий переработки масел и жиров, изучения новых процессов и технологий, а также повышения эффективности производства и качества продукции.
8. Другие смежные отрасли
Производство кормов: Побочные продукты, получаемые в процессе производства масла (например, жмыхи и шроты), представляют собой высококачественный корм с высоким содержанием белка, который производители кормов могут использовать для производства кормов.
Косметика и фармацевтика: Растительные масла и их побочные продукты (например, лецитин) широко используются в косметической и фармацевтической промышленности. Компании в этих отраслях могут использовать линии по производству масла для производства сырья.
Область применения линии по производству масла очень широка и охватывает различные области: от крупномасштабного промышленного производства до производства на малых и средних предприятиях, сельскохозяйственной кооперативной переработки, производства продуктов питания и биодизеля и т. д. Будь то внутренний или международный рынок, линия по производству масла может предоставить эффективные и надежные решения для удовлетворения потребностей различных клиентов.
.png)
