В современном обществе тенденции потребления быстро меняются, и все больше потребителей начинают обращать внимание на полезность и питательную ценность своего рациона. Рост проблем со здоровьем, таких как ожирение и хронические заболевания, заставил людей пересмотреть свои привычки в еде и отдать предпочтение натуральным, питательным продуктам. Среди множества растительных белков изолят соевого белка без ГМО выделяется своей уникальной пользой для здоровья.
Изолят соевого белка без ГМО не только богат высококачественным белком, но его уникальные ингредиенты могут
Благодаря этим преимуществам изолят соевого белка без ГМО отвечает двум требованиям потребителей: вкусу и питательности, становясь идеальным ингредиентом для здорового питания.
В мировой пищевой промышленности изолят соевого белка без ГМО широко используется в различных продуктах, таких как вегетарианские продукты, спортивные пищевые добавки и различные полезные закуски. Его рыночный спрос растет, поскольку концепция здорового питания и устойчивого развития у потребителей продолжает укрепляться.
Согласно последним данным маркетинговых исследований, ожидается, что спрос на рынке на изолят соевого белка без ГМО будет расти в среднем на 15% в год в течение следующих пяти лет. На рисунке 1 представлена визуализация этих данных:
В то же время многие ведущие пищевые компании начали использовать не-ГМО соевый белковый изолят в качестве основного ингредиента своей продукции, что еще больше способствует развитию рынка. На рисунке 2 показано сравнение лидеров отрасли в применении не-ГМО соевого белкового изолята:
Как здоровый, питательный и устойчивый вариант растительного белка, изолят соевого белка без ГМО лидирует в будущих тенденциях пищевой промышленности. Укрепляя связь с внутренними командами и внешними партнерами, мы продолжим продвигать применение и разработку этого продукта на рынке и вести отрасль в здоровом и устойчивом направлении.
