Глобальный анализ рынка соевого масла: рост благодаря технологиям экстракции растворителя

Технология экстракции растворителя — ключ к росту мирового рынка соевого масла

Современные перерабатывающие предприятия все чаще выбирают экстракцию растворителем, особенно метод на основе гексана, как наиболее эффективный способ извлечения масла из сои. По данным FAO, глобальный объем производства соевого масла вырос с 45 млн тонн в 2018 году до 57 млн тонн в 2023-м — прирост почти 27%. Это не случайность: технология обеспечивает высокую выходность, стабильное качество шрота и снижение энергозатрат.

Почему именно гексан? Основные преимущества перед прессованием

Как показывает практика крупных агропромышленных компаний, таких как Bunge и Cargill, внедрение современных систем рекуперации растворителя позволяет достичь нулевого выброса гексана — это не только экологическая ответственность, но и значительная экономия на сырье. Например, один завод в Аргентине после модернизации процесса сократил затраты на растворитель на 42% за год.

От предварительной обработки до очистки: ключевые этапы

Процесс начинается с подготовки семян: просушка, дробление, удаление оболочки. Затем происходит экстракция — смесь масла и растворителя направляется в колонны для разделения. Следующий этап — дистилляция смеси и последующая рециркуляция гексана через холодильники и деhydrаторы. В финале — очистка масла от примесей, что повышает его ценность на рынке пищевой индустрии.

По оценкам Международного института масел (IOI), к 2030 году более 70% новых заводов по производству растительных масел будут использовать технологии экстракции с автоматизированным контролем. Особенно актуальны решения с IoT-сенсорами для мониторинга температуры, давления и качества выходного продукта.

Заключение: инвестируйте в будущее — сейчас

Если вы управляете перерабатывающим предприятием или планируете запуск нового проекта, стоит рассмотреть переход на технологию экстракции растворителем. Это не просто мода — это стратегический шаг к повышению рентабельности, соответствию международным стандартам и конкурентоспособности на глобальном рынке.