La presse à froid est un type d'équipement utilisé pour le pressage de l'huile. La presse à froid permet d'extraire l'huile à une température plus basse et de conserver les nutriments naturels de l'huile. Le principe de fonctionnement de la presse à froid consiste à séparer la graisse de l'huile par pressage physique. Ce processus ne nécessite ni chauffage ni ajout de solvants chimiques, garantissant ainsi la pureté et la valeur nutritionnelle de l'huile. En raison de la basse température du processus de pressage à froid, certains composants sensibles de l'huile, tels que la vitamine E et les polyphénols, sont conservés, ce qui confère à l'huile pressée à froid une valeur nutritionnelle plus élevée et un meilleur goût.
Avantages et fonctionnalités
L'avantage de la machine à huile pressée à froid est qu'elle peut conserver au maximum les nutriments naturels de l'huile et fournir une huile comestible de haute qualité. Cependant, en raison du rendement en huile relativement faible et du coût élevé de l'huile pressée à froid, le prix sur le marché est également relativement élevé. Cependant, pour les consommateurs qui recherchent une huile comestible saine et de haute qualité, l'huile comestible produite par la machine à huile pressée à froid reste un bon choix.
La presse à huile à froid est largement utilisée dans les huileries, les usines de transformation alimentaire, les ateliers familiaux, le traitement de diverses cultures oléagineuses, telles que le colza, le soja, les arachides, le sésame, etc. L'huile traitée peut être consommée directement ou transformée en divers produits pétroliers. De plus, la presse à huile à froid a également la fonction de refroidissement et de déphosphoration, qui peut refroidir et déphosphorer rapidement l'huile brute produite par la presse à huile, ce qui convient aux besoins de production des huileries moyennes et petites.
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