En Chine, une entreprise de transformation alimentaire a connu une amélioration significative de sa productivité et de son efficacité grâce à l'adoption d'une ligne de fabrication d'huile de sésame moderne. Cette solution a permis non seulement d’augmenter la quantité produite, mais aussi de réduire les coûts opérationnels, ce qui a eu un impact positif sur sa rentabilité globale.
Auparavant, l'entreprise utilisait des méthodes traditionnelles pour extraire l'huile de sésame, ce qui entraînait des pertes importantes en matière première et une qualité variable. Après l'installation de la nouvelle ligne, le taux de rendement est passé de 25 % à 40 %, ce qui signifie une augmentation de 60 % de la quantité d'huile produite par tonne de graines de sésame.
Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes clés : le nettoyage, le torréfaction, le broyage, la pression et la filtration. Chaque étape est optimisée pour garantir une extraction maximale tout en préservant les propriétés nutritionnelles et le goût naturel de l'huile.
| Paramètre | Avant | Après |
|---|---|---|
| Rendement (kg/tonne) | 250 | 400 |
| Temps de production (heures/tonne) | 8 | 5 |
| Coût unitaire (€/kg) | 12 | 9 |
Les tendances du marché montrent une demande croissante d’huile de sésame pure de haute qualité, particulièrement dans les marchés européens et nord-américains. Selon les données du secteur, la consommation mondiale d’huile de sésame devrait augmenter de 7 % annuellement jusqu’en 2025, avec une forte demande pour les produits biologiques et non traités.
Cette évolution du marché souligne l’importance de choisir une ligne de fabrication d’huile de sésame performante et économe en énergie. L’entreprise a également bénéficié d’une réduction de 30 % de sa consommation d’énergie, ce qui correspond à une économie annuelle de plus de 15 000 €.
En adoptant cette technologie avancée, l'entreprise a non seulement amélioré sa compétitivité, mais elle a aussi renforcé sa position sur le marché international. Les clients ont constaté une amélioration de la qualité de l'huile, ce qui a conduit à une augmentation de la fidélisation client.
Pour les fabricants souhaitant se moderniser et répondre aux exigences du marché, il est essentiel de choisir une solution fiable et adaptée. Notre ligne de fabrication d'huile de sésame offre une combinaison unique de performance, de durabilité et de qualité.
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