Dans le monde de l'industrie alimentaire, l'huile de soja est l'une des huiles végétales les plus utilisées. Notre entreprise, avec son approche rigoureuse et son expertise professionnelle, maîtrise parfaitement le processus de production de l'huile de soja et l'utilisation de ses sous - produits.
Le processus commence par la sélection et le nettoyage des soja. Nous sélectionnons des soja de haute qualité, puis les nettoyons pour éliminer toutes les impuretés telles que les cailloux, les poussières et les graines étrangères. Selon des études, environ 5% des matières premières sont éliminées lors de cette étape pour garantir la pureté du produit final.
Après le nettoyage, les soja sont broyés et décoquillés. Cette étape permet de réduire la taille des graines et d'éliminer les coques, ce qui facilite les étapes suivantes. Notre entreprise utilise des équipements de pointe pour garantir une efficacité maximale, avec un taux de décoquillage pouvant atteindre 98%.
Les soja broyés sont ensuite conditionnés et écaillés. Le conditionnement consiste à ajuster l'humidité et la température des graines pour faciliter l'extraction de l'huile. L'écaillage permet d'obtenir des flocons de soja plus fins. Cette étape est cruciale car elle influence directement le rendement d'extraction de l'huile, qui peut atteindre environ 90% avec nos méthodes.
L'extraction de l'huile est réalisée grâce à des solvants chimiques. Après l'extraction, le solvant est éliminé par désolexage. Nous utilisons des technologies avancées pour garantir une élimination complète du solvant, en respectant les normes internationales de qualité alimentaire. La pureté de l'huile extraite est très élevée, avec un taux d'impuretés inférieur à 0,1%.
Après l'extraction, l'huile subit plusieurs étapes de raffinage, telles que le dégommage, la neutralisation, le blanchiment, la déodorisation et l'anti - givrage. Chaque étape a pour but d'améliorer la qualité, la couleur, l'odeur et la stabilité de l'huile. Par exemple, le blanchiment permet d'éliminer les pigments indésirables, tandis que la déodorisation élimine les odeurs indésirables.
Enfin, l'huile raffinée est emballée dans des conteneurs appropriés. Nous offrons différents types d'emballages pour répondre aux besoins divers des clients, garantissant ainsi la conservation et la commodité d'utilisation de l'huile.
Outre l'huile de soja, les sous - produits tels que le tourteau de soja et la lécithine ont également une grande valeur. Le tourteau de soja est utilisé comme aliment pour animaux, tandis que la lécithine est utilisée dans de nombreux domaines, tels que l'industrie alimentaire et la cosmétique. Notre entreprise recycle efficacement ces sous - produits, réduisant ainsi les déchets et augmentant la rentabilité.
Si vous êtes intéressé par nos produits d'huile de soja de haute qualité et nos méthodes de production professionnelles, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes ravis de vous fournir plus d'informations et de répondre à toutes vos questions. Rejoignez - nous pour une collaboration fructueuse!
