Dans l'industrie des huiles végétales, la productivité et la qualité sont deux piliers incontournables pour rester compétitif. Ce cas concret illustre comment une usine de transformation de soja située en Asie du Sud-Est a réussi à doubler sa production journalière après avoir adopté notre solution complète intégrée : presse à vis + extraction par solvant + raffinage.
Le client, une petite à moyenne entreprise (PME) basée au Vietnam, traitait jusqu’à 12 tonnes de soja par jour avec un système manuel ancien. Les principaux problèmes étaient :
“Nous étions bloqués dans la production. Chaque jour, nous perdions des commandes parce que nous ne pouvions pas répondre aux volumes demandés.” — Client, Directeur Technique, Usine de Raffinage de Soja, Vietnam
Nous avons recommandé un système modulaire en trois étapes :
| Étape | Équipement clé | Avantage principal |
|---|---|---|
| 1. Presse à vis | Presse à vis à double vis (capacité 20 t/j) | Rendement élevé (96 %), faible consommation d’énergie (8 kWh/t) |
| 2. Extraction | Système d’extraction par solvant (hexane) automatique | Taux d’extraction >98 %, réduction de 30 % du temps de traitement |
| 3. Raffinage | Chaîne de raffinage intégrée (désoxydation, décoloration, désodorisation) | Qualité constante du produit final (indice de peroxyde < 5 meq/kg) |
L’intégration s’est faite en 3 phases sur 6 semaines :
Cette approche a permis de passer d’un processus discontinu à une ligne de production continue, réduisant les pertes de matière et améliorant la traçabilité.
Après 3 mois d’exploitation, les données montrent une transformation radicale :
| Indicateur | Avant | Après | Évolution |
|---|---|---|---|
| Capacité journalière | 12 tonnes | 24 tonnes | +100 % |
| Taux de rendement | 92 % | 97.5 % | +5.5 pts |
| Coût énergétique | 12 kWh/t | 9 kWh/t | -25 % |
Ce succès démontre qu’il n’est pas nécessaire de construire une usine toute neuve pour améliorer la performance. Avec une stratégie ciblée — presse à vis + extraction solvant + raffinage intégré — même les PME peuvent accroître leur rentabilité tout en respectant les normes environnementales.
"Ce n’est pas seulement une mise à niveau technique, mais une révolution dans la manière de produire."
Obtenez votre analyse personnalisée de rendement pour votre usine
