La producción de aceite comestible enfrenta desafíos significativos relacionados con la calidad y la claridad. Los aceites que contienen cera tienden a tener un punto de nubosidad alto, lo que afecta negativamente la apariencia y el sabor del producto final. Esto es especialmente crítico para los productores de aceite de soja, girasol, y otros aceites vegetales, quienes buscan satisfacer las cada vez más exigentes expectativas de los consumidores.
QIE Group ofrece equipos de descerado de aceite comestible que utilizan tecnología de cristalización a baja temperatura para remover eficientemente las ceras presentes en el aceite. Esta tecnología, conocida como sistema de invierno, no solo mejora la transparencia del aceite, sino que también reduce el punto de nubosidad y optimiza la digestibilidad y el sabor del producto final.
En resumen, los equipos de descerado de aceite comestible de QIE Group representan una solución efectiva para los productores de aceite que buscan mejorar la calidad de sus productos. Con nuestras tecnologías avanzadas y enfoque personalizado, estamos listos para ayudar a su línea de producción a alcanzar nuevos niveles de calidad y sabor. ¡Contáctenos hoy para más información!
