H2: نظرة عامة على المشكلة
مع نمو عدد سكان العالم، يتزايد الطلب على مصادر البروتين عالية الجودة. تُستخدم رقائق فول الصويا (وجبة فول الصويا)، كمصدر مهم للبروتين، على نطاق واسع في الأغذية والأعلاف وغيرها من المجالات. ومع ذلك، فإن طرق معالجة فول الصويا التقليدية تعاني من مشاكل مثل فقدان العناصر الغذائية وجودة المنتج غير المتساوية، والتي لا يمكنها تلبية متطلبات الجودة العالية للسوق بشكل كامل. على وجه الخصوص، ستؤدي المعالجة عالية الحرارة إلى تدمير بروتين فول الصويا والعناصر الغذائية الأخرى، مما يؤثر بشكل خطير على جودة المنتج النهائي.
H3: حدود طرق المعالجة الحالية
في الوقت الحاضر، تعتمد معظم طرق معالجة فول الصويا في السوق على المعالجة بدرجات حرارة عالية. وعلى الرغم من أن هذه الطريقة يمكنها إزالة العوامل المضادة للتغذية في فول الصويا بشكل فعال، إلا أن المعالجة بدرجات حرارة عالية ستؤدي إلى تحلل بروتين فول الصويا وفقدان العناصر الغذائية، مما سيؤثر على القيمة الغذائية وتأثير الاستخدام للمنتج. بالإضافة إلى ذلك، من الصعب ضمان اتساق جودة المنتج، مما يجلب بعض التحديات لشركات الإنتاج.
H2: حلول مجموعة QI'E
ردًا على المشكلات المذكورة أعلاه، أطلقت مجموعة QI'E خط إنتاج رقائق فول الصويا (وجبة فول الصويا) المبتكر في درجات الحرارة المنخفضة. ومن خلال سلسلة من الابتكارات التكنولوجية، نجح خط الإنتاج هذا في حل العديد من العيوب المرتبطة بالمعالجة التقليدية في درجات الحرارة العالية.
H3: الابتكار التكنولوجي
يستخدم خط الإنتاج منخفض الحرارة لمجموعة QI'E تكنولوجيا معالجة منخفضة الحرارة متقدمة لتعظيم القيمة الغذائية لفول الصويا. تتضمن التقنيات المحددة ما يلي:
H3: ميزة الإنتاج
يتمتع خط الإنتاج المبتكر هذا بالمزايا الهامة التالية:
H3: الإمكانات التجارية
لا يتميز خط إنتاج رقائق فول الصويا منخفضة الحرارة (وجبة فول الصويا) من مجموعة QI'E بأنه مبتكر بشكل كبير من حيث التكنولوجيا فحسب، بل إنه يُظهِر أيضًا إمكانات تجارية قوية في السوق. وفيما يلي بعض النقاط الرئيسية:
H3: مخطط تخطيطي لعملية الإنتاج
يوضح الشكل التالي تدفق العملية الرئيسية لخط إنتاج رقائق فول الصويا البيضاء منخفضة الحرارة (وجبة فول الصويا) لمجموعة QI'E:
——التغليف بدرجة حرارة منخفضة——التجفيف بدرجة حرارة منخفضة——التحكم الدقيق في درجة الحرارة——التغليف التلقائي——
يتحكم خط الإنتاج بدقة في درجة الحرارة والوقت في كل خطوة لضمان أعلى جودة للمنتج.
H2: الملخص
باختصار، نجحت معدات خط إنتاج رقائق فول الصويا منخفضة الحرارة المبتكرة (وجبة فول الصويا) التي أطلقتها مجموعة QI'E في حل العديد من مشاكل طرق المعالجة التقليدية من خلال الابتكار التكنولوجي المتقدم وعمليات الإنتاج العلمية، وتحسين القيمة الغذائية واستقرار جودة المنتجات، وتلبية الطلب في السوق على مصادر البروتين عالية الجودة بشكل كامل. وبفضل المزايا التقنية وإمكانات الأعمال لمجموعة QI'E، ستتمكن الشركة من احتلال مكانة مواتية في المنافسة في السوق وتحقيق نمو تجاري مستدام.